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Le guide parisien le Fooding lance aux français le défi de devenir la meilleure table confinée. A défaut de pouvoir vous rendre au restaurant, transformez votre cuisine en restaurant ! Alors, à vos fourneaux, les candidatures sont ouvertes jusqu’au 5 mai.

Suite aux annonces gouvernementales et à la veille de ses sept mois d’ouverture, Honesty Restaurant a été contraint de fermer ses portes. L’équipe Borago est aujourd’hui partie à la rencontre de Chloé et Tiffany, cheffe pâtissière et cuisinière de cet établissement strasbourgeois. 

A Kaysersberg en Alsace, le chef deux étoiles et Meilleur Ouvrier de France Olivier Nasti a récemment lancé son offre de Drive gastronomique. Ainsi, pour le plus grand plaisir de nos papilles, le chef et son équipe proposent chaque jour des plateaux repas étoilés cuisinés à partir de produits de la région. 

À une semaine de la supposée réouverture des restaurants en zones vertes, les chefs sont toujours fortement inquiets pour leur avenir. Quelles vont être les conditions à respecter ?

Le persil est une plante aromatique commune répandue dans le monde entier. Mais ça vous le saviez déjà. Voici donc quatre nouvelles informations sur cette plante qui vous surprendront à coup sûr !