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Les dons liés au COVID-19 affluent dans la région Grand Est, particulièrement touchée par la pandémie. Les sans-abris, trop souvent oubliés, sont également impactés par cette crise sanitaire. Dans ce troisième article de la série Les Chefs en confinement nous tenions à mettre à l’honneur Sylvain Scherer qui réalise des plats chauds pour les plus démunis.

Chez Cuisine Aptitude, confinement rime avec bénévolement ! Dans ce deuxième article de la série « Les chefs en confinement » nous vous présentons les actions des deux chefs Romain Chassignet et Thibaut Ligner qui oeuvrent pour la bonne cause.

Le guide parisien le Fooding lance aux français le défi de devenir la meilleure table confinée. A défaut de pouvoir vous rendre au restaurant, transformez votre cuisine en restaurant ! Alors, à vos fourneaux, les candidatures sont ouvertes jusqu’au 5 mai.

Au cours de ces deux dernières semaines nous avons vu naître bon nombre d’initiatives solidaires de la part des chefs. Dans cette série d’articles intitulée Les Chefs en confinement nous tenterons de vous partager leurs actions et leur état d’esprit. Aujourd’hui, direction la Ville de Nancy (54) pour vous parler du chef Anh Quoc Le et de son restaurant Cook-ki. 

À une semaine de la supposée réouverture des restaurants en zones vertes, les chefs sont toujours fortement inquiets pour leur avenir. Quelles vont être les conditions à respecter ?