par Maud Bertin | Mai 13, 2020 | Actualités, Rencontres
Suite aux annonces gouvernementales et à la veille de ses sept mois d’ouverture, Honesty Restaurant a été contraint de fermer ses portes. L’équipe Borago est aujourd’hui partie à la rencontre de Chloé et Tiffany, cheffe pâtissière et cuisinière de...
par Maud Bertin | Avr 27, 2020 | Actualités, Rencontres
A Kaysersberg en Alsace, le chef deux étoiles et Meilleur Ouvrier de France Olivier Nasti a récemment lancé son offre de Drive gastronomique. Ainsi, pour le plus grand plaisir de nos papilles, le chef et son équipe proposent chaque jour des plateaux repas étoilés...
par Maud Bertin | Avr 21, 2020 | Actualités, Rencontres
Pour ce nouvel article de la série Les Chefs en confinement, nous nous sommes intéressés à Stéphane Noël et Julie Lenoble, créateurs du traiteur L’Amour Food à Metz. Malgré un arrêt de leur activité et une énorme perte de chiffre d’affaires, le couple a décidé...
par Maud Bertin | Avr 15, 2020 | Actualités, Rencontres
Les dons liés au COVID-19 affluent dans la région Grand Est, particulièrement touchée par la pandémie. Les sans-abris, trop souvent oubliés, sont également impactés par cette crise sanitaire. Dans ce troisième article de la série Les Chefs en confinement nous tenions...
par Maud Bertin | Avr 2, 2020 | Actualités, Rencontres
Chez Cuisine Aptitude, confinement rime avec bénévolement ! Dans ce deuxième article de la série « Les chefs en confinement » nous vous présentons les actions des deux chefs Romain Chassignet et Thibaut Ligner qui oeuvrent pour la bonne cause. Cuisine Aptitude : des...
par Maud Bertin | Mar 30, 2020 | Actualités, Rencontres
Au cours de ces deux dernières semaines nous avons vu naître bon nombre d’initiatives solidaires de la part des chefs. Dans cette série d’articles intitulée « Les Chefs en confinement » nous tenterons de vous partager leurs actions et leur état...
